为提升云南大学旅游文化学院人才培养与行业的对接度,丰富师资队伍培育途径,12月22日上午,云南大学旅游文化学院特邀请万豪集团西安W酒店人力资源部经理宁波到校开展“现代酒店业的机遇及挑战”专题讲座。我院旅游管理系、酒店管理系和外语系部分师生在学院文远楼201室聆听了宁波经理的讲座。
宁波经理先以一段自我介绍作为开场白,向在座同学讲述他从事服务行业的多年经历。在与同学们互动时,宁波经理说到了服务行业对他自身的重要性,“多年的沉淀积累,让我意识到实践和积累才是最重要的东西。早期基础性的沉淀,造就了现在的我。”他还建议,同学实习,要从最基础的开始做起。“打好地基,稳扎根基,才能步步前进”,他说。
随后,宁波经理向同学们详尽介绍了服务行业,并指出关键问题,即什么样的人适合从事酒店行业工作。而后,他列举大量例子,指出从业人员需开拓思维、爱与人打交道、喜欢微笑并充满热情。他强调,在热爱的基础上不断坚持,是服务行业从业人员需要具备的基本素养。
紧接着,宁波经理解答了同学们关于机遇和挑战的问题。他指出,服务行业的机遇体现在:酒店行业发展迅速、奢华品牌意识渐趋成熟、行业对人才十分渴求、更多高层管理职位有较大争取的空间等。他表示,“受如今大环境与趋势的影响,我们应该意识到,机遇是与挑战并存的,越有挑战性之处,机遇就越多。”宁波经理还建议从业人员:“要扮演好自己的角色,在做好本职工作的同时平衡好自己的生活和家庭。机遇只留给有准备的人。”宁波经理建议,同学们需要坚定信念、明确职业规划、练就所需技能、寻找成长途径,以迎接行业挑战。“还是那句话,不断沉淀,才能造就更好的自己。”
最后,宁波经理介绍了万豪集团W酒店的详细情况,包括酒店内部场景、运营结构和人员培训等。对此,同学们表现出浓厚的兴趣,在其后的问答环节中,就实习、就业等向宁波经理进行了提问。讲座在同学们热烈的掌声中圆满结束。
记者:许思淇 胡安妮
编辑:和丽珍