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旅游文化学院两名学生以第一、二名的成绩进入省职业技能大赛餐厅服务选拔赛

2017年云南省职业技能大赛丽江赛区在云南大学旅游文化学院圆满落幕。初赛共吸引了213名选手参与5个类别的比赛。丽江赛区初赛包括导游、客房服务、餐厅服务、中式烹调师、茶艺五大类技能比赛。

餐厅服务赛点,各选手餐巾纸的样式、餐桌饰品的选用等均契合各自作品总体的设计基调,也无不是选手心意的呈现、个性的表达。选手们的作品或恬静温馨,给人以岁月静好的感受;或情调十足,充满烂漫气氛;或典雅或清新抑或简洁。选拔赛场设计之花竞相绽放,给观众带来了视觉享受,也引得评委频频点头表赞。随后各评委上前细致观摩作品边做着点评。

据悉,来旅游文化学院参赛的选手包括,24家酒店的98名客房中式服务参赛选手、36家餐厅各自推选出来的36名选手、2000多导游里面选出的38名选手。各路精英在经过了为期两天的激烈角逐后,来自旅游学院酒店管理系的夏雨轩、苑冰两位同学分别以第一、二名的成绩在众多酒店从业人员中脱颖而出,进入餐厅服务选拔赛。

大赛旨在大力弘扬工匠精神、厚植工匠文化,恪尽职业操守,崇尚精益求精,引导广大劳动者学习技能、展示技能、比拼技能,激发广大技能劳动者爱岗敬业、钻研业务。同时,通过大赛发现和选拔一批优秀技能人才,以大赛促创业、促就业、促产业,以此推动高技能人才队伍建设。

据悉,获得丽江赛区前十名的选手将被授予“丽江市技术能手”称号,前五名选手则将有资格代表丽江参加全省选拔赛。

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