12月24日上午，丽江市食品药品监督管理局检查组一行7人到学院开展节前食品安全检查。
检查组从食堂的环境卫生管理、食品原料采购索证和贮存管理、食品加工过程管理、食堂餐具用具清洗消毒管理、食品供应和留样、食堂从业人员管理等诸多环节入手，对学生二食堂、学生三食堂等进行了详细的检查。检查组对我院食品安全规范管理工作给予了充分肯定，并对检查中发现的问题提出了整改意见，同时要求学院做好节后及下学期开学的餐饮食品安全工作。
检查组检查台账资料
检查组检查食堂的分类冷藏情况
检查组检查食堂食品加工情况
检查组详细检查询问台账登记情况
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