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2017年4月14日,备受关注与期待的全院机关工作人员业务培训工作在学院培训中心茶艺室进行。本次培训的主题是茶艺培训。
中国是茶的故乡。茶学特色鲜明,是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。茶学研究的内容,从大的方面来划分,可以划分作茶科学和茶文化学,茶学历史悠久,内容博大精深。
本次培训由培训中心教师郑春聪和酒店管理系教师谭亮主讲。两位教师分别以炒青绿茶、普洱熟茶冲泡技巧为切入点,重点分析了茶文化,操作技能。图文并茂,教练结合,参与培训的老师获益匪浅。