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工作动态

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项目分享——在普吉岛MOVEN PICK的实习心得!

 

   不知不觉间,已经踏足普吉岛实习生活三个星期了我工作的酒店是Moven pick ,属于Accor旗下品牌每天得从普吉镇上乘半个小时的员工车到达酒店。我被分配在餐饮部工作,酒店有七八个餐厅,我被分去了靠近卡伦海滩的MINT餐厅工作。在这段日子里,对酒店餐饮运营和普吉岛的风土人情也有了一个大概的认识。

   作为实习生,你会有一个本子,上面会指导每段时间要学会什么。第一个月我的工作任务就是熟悉工作流程,学习如何为客人下单,因为来我们的餐厅的客人基本都说英语但他们对同一种食物会有不同的叫法,所以这个必须要靠每天的积累去掌握

   由于我一个人被分配MINT工作,身边没有熟悉的同学,同事大多是泰国、菲律宾、印度尼西亚印度人,一开始有点害羞不敢说话,但身边的同事都很关照我,每天教会我不同的东西,教我处理各种不同的状况,慢慢地也让我不再像开始时那么羞涩。

   在这里工作是开心的,个个都像家人一样每次有东西吃都会叫上我,去聚会带上我在放假的时候会拉上我跟他们一起去玩,感受普吉岛的美好。

   特别是一个印度尼西亚的小哥,是一名调酒师。现在我们两个关系好到就像亲兄弟一样,有什么好东西都一定要和彼此Share。

   这就是我对这段时间实习生活的简要总结,通过这段时间的实习,我在工作中学到了很多,但同时,我也收获了很多友谊,相信之后的实习生活将收获更多!

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