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通知公告

Announcement

【项目介绍】茶艺技能、茶艺师

品一壶好茶,就像品人生一样,苦中有香,香里带甜,茶刚入口先是苦的,苦去而甜来。

茶文化作为我国古老悠久的传统文化,涉及社会、伦理、政治、文学、美学、礼仪、历史等诸多方面。

生活若遇茶,便是将千般滋味尝遍,回归到这一盏茶的淳朴里。生活如日常,是一朝一夕的交替,柴米油盐的融合,酸甜苦辣的交织。静坐,沏一壶香茶,细品静观,不管是浓是淡,自有它的久远清香。

岁月若遇茶,茶必是温婉的,如诗的韵脚,花的笺言,愈久弥香。晨起一杯茶,无需太浓,一人,一盏茶,一静心,便可聆听花开的声音。

项目特点

1、培训中心开设的茶艺技能培训学习包括茶道、茶德、茶精神、茶书、茶具、茶学、茶故事、茶艺等等,是一门综合性很强的课程,并与大学生综合素质培养相结合,增加学生的技能,拓宽就业渠道。

2、“煎茶非浪漫,要须人品与茶相得。故其法往往传于高流隐逸、有烟霞泉石磊块次者。”茶,在中国文化中一直都是儒雅的化身,始终呈现出温和之美,喝茶可以使人获得内心的平和。茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能净心。

3、喜欢喝茶的人会精心挑选茶具、注重环境格调,甚至茶叶多少、水温高低、时间把控都分毫必究。久而久之,人的耐性也会得到磨练。做人做事,也像喝茶一样,条理清楚而富有耐心。

4、“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳”。无论是喝茶还是制茶,茶人给人的印象就总是那么不慌不忙,稳重踏实。

5、“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。喝茶止语,爱喝茶的人,宠辱不惊,静而安,安而定,定而慧,慧而悟。

6、人生如茶,茶如人生。对于爱茶的人来说,茶是一种堪比宗教的信仰。如果说喝茶能反应一个人温、稳、细、静的精神风貌,那么制茶体现出的便是一群人匠心独具、开拓创新的精神气度。

师资介绍


赵雯雯,云南大学旅游文化学院培训中心教师。

国家茶艺师三级

国家职业技能鉴定茶艺师考评员

国家文秘三级

国家高级餐厅服务员三级

国家保育员三级

主要授课:茶艺技能、PVQC教育。



李瑜,云南大学旅游文化学院文学院汉语国际教育专业教师。

国家资质认证高级茶艺师

国家资质认证高级评茶员

非遗宋代点茶高级培训师

国家资质认证茶艺二级技师

CISET国际注册高级礼仪培训师

高级礼仪培训师考评员

云南省国家职业技能鉴定茶艺师高级考评员

2021辛丑年百戏点宋代茶斗茶大赛云南赛区季军

研究方向:宋代点茶主要教授课程:《中华才艺》、《茶艺技能》、《国家职业资格培训教程•茶艺师基础知识》、《现代礼仪》、《中外礼仪》、《国际商务礼仪》。

项目名称:茶艺技能培训;

创新技能学分:1分;

报名费用:600元(含教材费、复习资料、考试报名费、培训合格证书);

报名时间:10月31日截止;

培训时间:11月;

考试时间:12月;

学时:40;

考试报名方式:培训中心代报;

考点:欧洲杯下单平台;

备注:考勤分占50%三次课不到取消考试资格,全勤可免费复训。


项目名称:茶艺师(中级)

创新技能学分:1分

报名费用:中级1000;

报名时间:10月;

培训时间:11月;

考试时间:12月;

学时:60;

考试报名方式:培训中心代报;

考点:欧洲杯下单平台;

培训报名及缴费方式:“欧洲杯下单平台”微信公众号-综合服务平台-培训报名。

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