学院总务处老师以及学院团委学生会生活部代表于3月依次对学院六个食堂进行了两次全面检查,检查的主要内容包括食品卫生、餐具卫生、设备安全、工作人员着装情况、食品加工程序及仓库管理情况等。
本着对学院师生认真负责的态度总务处老师及学院团委生活部代表对学院六个食堂依次进行检查,各代表深入食堂操作间进行全面检查并拍照记录,食堂负责人积极配合,让检查工作顺利进行。在检查食堂时着重注意了食堂清洁工作情况,蔬菜新鲜度及清洗情况。总务处老师对食堂检查进行询问,特别提到了食堂现金的使用情况,食堂负责人表示,学生食堂使用现金情况已基本改善。最后各位代表则将收集的学生对于食堂所提的意见和建议反馈给各个食堂。比如饭菜味道、卫生环境以及蔬菜肉类的新鲜程度等。各个食堂负责人也表示会作出相应的改变,给全校师生提供更为干净整洁的就餐环境,使大家放心就餐。
此次检查发现学院食堂卫生情况总体良好,大部分学生在用餐后会主动收餐盘且基本使用饭卡或手机结账,食堂总体情况有所改进。