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学院开展第十七次食堂卫生检查

为加强对学院各食堂的监督,切实保障全院师生的利益,保证学院正常的教学生活秩序,由学院总务部和院团委学生会生活部伙管会组成的食堂卫生检查小组于6月6日下午4:30对学院教职工食堂、清真食堂、一食堂、二食堂、三食堂进行了全面地检查。

在本次的检查中,检查小组对食堂的就餐区、厨房的卫生情况、食品的存放情况以及食堂设备的使用情况进行了全面地检查。对本次检查中存在的情况,检查小组已跟各食堂的负责人反映,并提出了相关的整改意见。

本次检查发现,食堂的卫生情况有所好转,就餐区能给老师同学们提供一个良好的就餐环境。厨房内,各种食品分类摆放,整齐有序。另外,工作人员能及时清洗餐具,按规定戴好口罩,并严格按照厨房的规章制度执行工作,保证了食堂的秩序和工作的效率及质量,增强了同学们对食堂的信心。但是,学院食堂仍存在一些不足,硬性设备需要改进。对于本次检查中存在的不足及相关的改进意见,检查小组已向各食堂负责人反映,并要求及时改进。

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