旅游管理专业是云南省特色专业,以国际化的思路和旅游行业应用型人才的需求为导向,设计人才培养方案和课程体系;以高平台多元化的实习实训条件为依托,通过与企业共建特色班等方式,对接旅游行业人才需求。
旅游管理专业更加突出专业理论知识系统教学强基础,更加重视旅游专业实习强能力。校企合作“3+0.5+0.5”应用型人才培养模式(学生校内3年理论学习和课程实训、半年旅游企业专业实习、半年结合就业毕业实习)更加巩固。教学实习单位涵盖万豪、雅高、华强方特等集团,与上海迪士尼集团合作建立“储备人才班”。
积极参与国际交流项目,每年都有同学到泰国孔敬大学进行为期一年的学习和实习。
积极参与省级一流培育课程,科(教)学研究促进和丰富教学的局面正在形成。教师和学生获得第十一届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛“鼎盛诺蓝杯”三等奖。部分实习学生通过全国激烈竞争入选承担第二届“一带一路”国际合作高峰论坛(北京)接待任务,部分同学被直接选派服务外国元首和国家领导人。
丽江市文旅局将“丽江市旅游发展研究中心”设立在旅游管理专业,教师积极为地方建设服务,参与 “2018 年‘十一’期间丽江旅游市场调查报告”多个项目。
一、实训课程 100%开出,实训内容凸显特色
旅游管理专业从大一开始,即安排有大量课程实训内容,部分课程直接到旅游景区教学。
二、专业实习卓有成效
依托多样的高水平实习平台,学生到企业进行 6 个月实习。部分同学被选派参加“一带一路”合作国家高峰论坛(北京)、2019 南博会(昆明)的接待任务,少数同学还被直接选派为国家领导人服务。
三、新开拓海外学习与实习项目
与泰国清迈大学,孔敬大学开展国际交流合作,强化海外教学实践,每年选拔优秀学生到泰国孔敬大学进行为期 1 年的理论学习和专业实习。
四、专业建设服务地方
丽江市文化与旅游局将“丽江市旅游发展研究中心”设立在旅游管理专业,教师积极为地方建设服务,参与“丽江市创建全域旅游示范区”、“2018 年‘十一’期间丽江旅游市场调查报告”等项目。
五、教师培养
旅游管理专业坚持通过企业挂职等多种方式进行双师型培养。不断改善教师结构。