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调酒技能培训



为了适应旅院学生多样化需求,云南大学旅游文化学院培训中心开设了调酒技能培训。


调酒技能培训



800元(含教材费、复习资料、考试报名费、培训合格证书);


技能学分

1分

理论补考:

50元

实操补考:

100元

两科补考:

150元




这个学期和小编学习调酒这项Bug技能吧!

让你不论是去酒吧、去客人家做客还是在家里招待朋友吃饭,都大展身手~

让朋友们瞬间HIGH起来!

零基础调酒技能教学,让从没接触过调酒的你也能嗨翻全场~~


都是最经典的经典款,学会了在家随时都能喝到了。

喜欢的小伙伴千万别错过哟~



关于 | 调酒样式


花式调酒

所谓花式,顾名思义,很花哨,样式很多,与常规调酒大不一样。这种调酒方式更强调调酒过程中的表演。把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒手段。这种鸡尾酒的味道通常比较一般。这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。当然还伴随着喷火什么的,其实只要是高度数的烈酒,你自己也能喷出火来。

英式调酒

总所周知,英国是一种很注重绅士风度的国家。英式调酒就是一种绅士的调酒方式。若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲,调酒动作十分绅士规范,那他的调酒风格就是英式了。英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法。英式调酒讲究的是每一种味道,每一种口感,每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例,都是有非常严格要求的。

自由即随性,自由调酒比较提倡运用新颖的方法但又尊重传统的调酒方式。自由调酒师,主要就是囊括了那些注重鸡尾酒的味道与创新的一些鸡尾酒调酒师。这些调酒师尊重鸡尾酒传统,同时兼顾每一种酒的味道和特点,还能不断地创新出不同的鸡尾酒品种来,这才是Master级的调酒师。



体验 | 零基础调酒学习


♦ 最美星球 ♦


♦ 长岛冰茶 ♦

长岛冰茶(Long Island Iced Tea),是一类调和鸡尾酒的通称,是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。



制作一杯美味的酒肴,

缺不了你对酒的的了解,

也缺不了你对酒的兴趣度,

如果你也想做一名炫酷的调酒师,

那快来了解调酒吧!


培训报名

1、报名地点:

云南大学旅游文化学院2号行政楼一楼103室

2、联系方式:

0888-5189591


云南大学旅游文化学院


培训中心

如有疑问,请联系我们

联系电话:0888-5189591


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