学院总务处开展食品安全宣传活动

发布时间：2014-06-25 文章来源：作者：点击次数：打印字号：大中小

根据云南省食安办等17部门《关于开展云南省2014年全国食品安全宣传周活动的通知》精神及丽江市政府食安办相关工作的要求，2014年6月12日下午，由学院总务处、学生处、保卫处、云大后勤集团丽江项目部等部门及学生伙管会代表组成的联合检查组对学院食堂食品安全进行了全面检查，

检查组成员对各食堂的食品质量、进货渠道、食品添加剂、操作流程等方面进行了认真检查，并通过挂布标、贴海报、出黑板报、组织学院食品从业人员、食品安全管理人员认真学习文件等方式，在全校范围内对食品安全进行了全面宣传，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，进一步提高学生的食品安全意识，增强学生对食品的认知能力和自我保护、维权意识。