丽江市食品药品监督管理局对我院食品安全进行全面检查

发布时间：2014-09-02 文章来源：作者：点击次数：打印字号：大中小

为确保开学期间校园食品安全，9月1日上午，丽江市食品药品监督管理局一行3人对我院五个食堂进行了检查，检查人员对各食堂的仓库、凉菜间、面点间、蒸饭间、粗加工间等功能间进行了认真检查，同时对各食堂的餐具消毒情况、留样情况、饭菜的质量等方面进行了检查，并作了认真记录。在检查的过程当中，检查人员对我院食堂的管理工作给予了肯定，对食堂的硬件改造方面也给予了高度评价。