9月25日,由学院总务处、云大后勤集团丽江项目部及伙管会代表组成的检查小组先后对学院一食堂、二食堂、三食堂、清真食堂、教职工食堂进行了全面检查。
在检查了餐厅、厨房、工作人员的卫生条件、仓库物品摆放、食品的储存等之后,检查小组人员表示,学校食堂的就餐区卫生状况良好,管理人员认真负责,各项管理措施十分到位,并已对第一次食堂卫生检查中存在的不足之处进行了改进。
在检查的过程中,检查人员对每个环节都进行了认真检查,并一一作了记录,同时食堂管理人员也听起了学生代表的相关意见,从中认识到了不足,并表示在今后的工作当中逐步改进。