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工作动态

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云南大学旅游文化学院食品安全宣传周活动情况总结

 

根据《云南省教育厅关于做好2016年全国食品安全宣传周工作的通知》要求,我院领导高度重视,并安排相关部门对校园食品安全宣传工作进行了落实。我院以习近平总书记提出的“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处置、最严肃的问责)为工作要求来保障食品安全,围绕2016年全国食品安全宣传周的主题“尚德守法、共治共享食品安全”,于2016年6月20日—24日在全校范围内进行了食品安全宣传工作。

通过在校园悬挂宣传横幅、学生园区宣传栏、校园网站、报刊、海报、黑板报、广播、微信平台等形式宣传食品卫生安全知识,大力宣传党和国家食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识,强化食品安全意识,营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围,提高全校教职工和学生的食品安全知识及维权意识,引导学生形成科学、合理、健康的饮食习惯,营造校园食品安全的良好氛围。

 


6月23日下午,学院总务处、云大后勤集团丽江饮食中心负责人及学生伙管会代表对学院6个食堂进行自查。

 

食堂采用统一的食用油。

 


食堂散装食材统一采用集装箱,调料加盖并贴上相应的标签。

 


食堂的菜品留样规范,留样数量足、留样时间在规定期限


 

学校食堂食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来,我们要把它放在首要位置来抓,把工作落到实处,进一步提高学校食堂食品安全保障水平。


 


 


        学院总务处

2016年6月24日


 

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