学院食堂管理人员参加古城区食品安全培训会

发布时间：2016-09-20 文章来源：作者：点击次数：打印字号：大中小

2016年9月19日下午，我院食堂管理人员、采购人员及食品安全监管人员一行7人，参加了丽江市教育局联合古城区市场监督管理局举办的食品安全培训会。培训过程中，参会人员认真听取了有关食品安全的法律法规、食堂管理的关键环节、食品台账管理等方面内容，以后将逐步实现“食品安全监管网”。通过此次培训，进一步加强了学校食堂管理人员对食品安全工作的重视，提高了我院食堂管理人员的食品安全意识、工作责任意识、食品安全管理及工作水平，为确保广大师生的饮食安全，保障学校的稳定打下坚实的基础。